什么是有机产品

      有机产品是指生产、加工、销售过程符合有机标准的供人类消费、动物食用的产品。有机产品必须同时具备四个条件：第一，原料必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；第二，产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求；第三，生产者在有机产品的生产和流通过程中，有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录，实现可追溯；第四，必须通过独立的有机产品认证机构认证审查，拥有有机产品认证证书。